# Availability, access and feeding practices associated with malnutrition in children under 24 months in Mozambique

**Authors:** Florência Custódio Mondlane, Lara Morena Cardeal, Rogério António de Oliveira, Maria Rita Marques de Oliveira, Florência Custódio Mondlane, Lara Morena Cardeal, Rogério António de Oliveira, Maria Rita Marques de Oliveira, Florência Custódio Mondlane, Lara Morena Cardeal, Rogério António de Oliveira, Maria Rita Marques de Oliveira

PMC · DOI: 10.1590/1518-8345.7366.4602 · Revista Latino-Americana de Enfermagem · 2025-11-03

## TL;DR

This study explores how food availability, access, and feeding practices affect malnutrition in children under 24 months in Mozambique.

## Contribution

The study identifies key factors like food reserves and feeding practices that are associated with malnutrition in young children in a specific region of Mozambique.

## Key findings

- Less than a third of children were free from malnutrition.
- Exclusive breastfeeding was common, but inadequate feeding practices were linked to malnutrition.
- Food reserves and agricultural practices were protective against chronic malnutrition.

## Abstract

to analyze the association between malnutrition and the availability, access and feeding practices of children under 24 months in Mouha, Mozambique.

observational, cross-sectional, analytical study with a sample of 284 children under 24 months of age whose heads of household and mothers or those responsible for feeding the child answered structured forms at home. Multinomial log-linear models were used to verify the association of predictor variables with anthropometric indicators of malnutrition.

it was observed that less than one third of the children were free from malnutrition. Only 23% of the children had adequate nutrition that met all the criteria for their age group, which was negatively associated with severe acute and chronic malnutrition; 67% of the children were exclusively breastfed, and the prevalence of continued breastfeeding occurred between 88% and 95%. The existence of food reserves was a protective factor against chronic malnutrition at all degrees, confirmed by the practice of agriculture and the diversity of animals raised. The feeding problem was associated with acute and chronic malnutrition in children over one year old.

malnutrition in children under 24 months old is associated with dietary adequacy, availability of food for consumption and access to it.

(1) Households are predominantly made up of farmers. (2) Malnutrition is the result of inadequate feeding practices. (3) Children over one year old were less protected from malnutrition. (4) Less than a third of children were free from malnutrition.

analisar a associação da desnutrição com a disponibilidade, o acesso e as práticas alimentares de crianças com menos de 24 meses em Mouha, Moçambique.

estudo observacional do tipo transversal analítico, com amostra de 284 crianças com menos de 24 meses, cujos chefes de família e mães ou responsáveis pela alimentação da criança responderam, no domicílio, a formulários estruturados. Utilizaram-se modelos log-lineares multinominais para verificar a associação das variáveis preditoras com indicadores antropométricos de desnutrição.

foi observado que menos de um terço das crianças estava livre da desnutrição. Apenas 23% das crianças apresentaram adequação alimentar que atendia a todos os critérios para sua faixa etária, a qual foi negativamente associada a desnutrição aguda e crônica grave; 67% das crianças recebiam aleitamento materno exclusivo, e a prevalência de aleitamento continuado ocorria entre 88% e 95%. A existência de reserva alimentar foi fator protetor à desnutrição crônica em todos os graus, confirmada pela prática de agricultura e pela diversidade de animais criados. O problema alimentar esteve associado a desnutrição aguda e crônica nas crianças maiores de um ano.

a desnutrição de crianças com menos de 24 meses associa-se à adequação alimentar, à disponibilidade dos alimentos para o consumo e ao acesso a eles.

(1) Os agregados familiares são compostos predominantemente por agricultores. (2) A desnutrição é o resultado de práticas alimentares inadequadas. (3) Crianças com mais de um ano estavam menos protegidas da desnutrição. (4) Menos de um terço das crianças estava livre da desnutrição.

analizar la asociación de la desnutrición con la disponibilidad, el acceso y las prácticas alimentarias de niños menores de 24 meses en Mouha, Mozambique.

estudio observacional de tipo transversal analítico, con una muestra de 284 niños menores de 24 meses cuyos jefes de familia y madres o responsables de la alimentación del niño respondieron, en el domicilio, a formularios estructurados. Se utilizaron modelos log-lineales multinomiales para verificar la asociación de las variables predictoras con indicadores antropométricos de desnutrición.

se observó que menos de un tercio de los niños estaba libre de desnutrición. Solo el 23% de los niños presentaron adecuación alimentaria que cumplía con todos los criterios para su grupo etario, la cual se asoció negativamente con la desnutrición aguda y crónica grave; el 67% de los niños recibían lactancia materna exclusiva, y la prevalencia de lactancia continuada se situaba entre el 88% y el 95%. La existencia de reserva alimentaria fue un factor protector contra la desnutrición crónica en todos los grados, confirmada por la práctica de la agricultura y la diversidad de animales criados. El problema alimentario se asoció con la desnutrición aguda y crónica en los niños mayores de un año.

la desnutrición en niños menores de 24 meses se asocia con la adecuación alimentaria, con la disponibilidad de alimentos para el consumo y con el acceso a ellos.

(1) Los agregados familiares están compuestos predominantemente por agricultores. (2) La desnutrición es el resultado de prácticas alimentarias inadecuadas. (3) Niños de más de un año estaban menos protegidos de la desnutrición. (4) Menos de un tercio de los niños estaba libre de la desnutrición.

## Linked entities

- **Diseases:** malnutrition (MONDO:0006873)

## Full-text entities

- **Diseases:** acute and chronic malnutrition (MESH:D000067011), chronic malnutrition (MESH:D044342)

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## References

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